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Linhaça Dourada

R$ 13,50
Linhaça Dourada 200g

A linhaça é a semente do linho (Linum usitatissimum). Sua planta é conhecida há mais de 5 mil anos originariamente na região da Mesopotâmia. Ela é considerada um alimento funcional, trazendo benefícios para o coração, intestino e até mesmo auxiliando na prevenção de alguns tipos de câncer. Mas o principal benefício da linhaça é o emagrecimento, pois suas fibras atuam na liberação da glicose no sangue e reduzem o acúmulo de gordura no corpo. E ainda é uma alternativa de cereal sem glúten. Ao consumir a linhaça em grãos, o ideal é moer/triturar para quebrar sua casca. Como ela é feita de celulose, não é digerida no intestino e acaba se tornando uma barreira para os nutrientes. Muito apreciado em saladas, massas, empadas, sucos funcionais, doces e etc.